【朗報】ベースパスタとどく!
お届け日は自分で指定したけど、待ちに待ったベースパスタ!!
バランス良く栄養が詰まったパスタ。全粒粉やチアシードや昆布などで作っているそうだ。
感想としては2つ。
1.めっちゃ栄養素の種類すげー
2.オーガニックってわけではないのか
茹で時間は太麺が2分、細麺が1分。博多系とんこつラーメン急でこれは嬉しい!
グツグツ
グツグツグツグツグツグツグツグツ…成分のチアシードぽいの流れでてないか不安に。。
茹で汁が結構イエローで、栄養素もありそう。次はスープも作ろう。
豚肉に塩胡椒でちょい強めに下味をつけて、フライパンにバターをしいて炒める。食べ応え優先で、少し大きめ。
みりんを多少たっぷりめに入れて、バジルや香草とフライドガーリック投入し、茹で上がったベースパスタも投入!
オリーブオイルと塩胡椒を加えて、からめる。普通のパスタの感覚で炒めると少し焦げた。次は注意!
茹でるところも合わせて20~30分でできちゃうのが超最高!
栄養価を考えて料理しようもんなら1~2時間は平気でかかるもんね!
たっぷりレモンを絞って、完成である。
良くも悪くも普通だった。少し大きめの豚肉の食べ応えがGOOD。もっちりめだけど、全粒粉っぽさはあるので気になる人はいそう。
次はクリーミーめな味付けにしてみようかな。毎週土曜にしようかな!
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